視頻介紹 陸川豬臘制品制作工藝 臘乳豬制作工藝： 配料：食鹽30克、白糖60克、曲酒10毫升、醬油15毫升、甘草粉10克、沙姜粉10克、亞硝酸鈉0.1克 豬體修整→配料→腌制→上架→上色→烘制120小時（6小時后脫架）→自然冷卻→手工整形→真空包裝→檢驗
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發布日期：2019-07-05 16:12:04 來源：互聯網
視頻介紹 陸川豬臘制品制作工藝 臘乳豬制作工藝： 配料：食鹽30克、白糖60克、曲酒10毫升、醬油15毫升、甘草粉10克、沙姜粉10克、亞硝酸鈉0.1克 豬體修整→配料→腌制→上架→上色→烘制120小時（6小時后脫架）→自然冷卻→手工整形→真空包裝→檢驗
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